A kenyér térfogatmérő berendezés a kenyerek, pékáruk térfogatának meghatározására szolgál. A készülék tartálya kölessel van feltöltve a mérőhenger 0 szintjéig. Az edények térfogata mindkét oldalon azonos. A nyitható edénybe behelyezett kenyér alsó állásba fordítva kiszorítja a térfogatnak megfelelő köles mennyiséget az edényből és ez a mennyiség a mérőhengeren leolvasható. A kenyér térfogat alapján lehet a minőségre következtetni, valamint a technológiai folyamatba beavatkozni.
A kenyértérfogat mérése a PN-A-74108 szabványnak megfelelően történik.
Műszaki adatok:
|
Befoglaló méretek |
1550 x 550 x 650 mm |
|
Tömeg |
22 kg |
|
A betöltött köles mennyisége |
10 kg |
