|
Vibrációs keverő tésztagolyó meghatározásához |
|
|
|
|
A berendezés rendeltetése: 10 g liszt és 5 ml víz, vagy 5,5 ml sóoldat (2 %) alapanyagokból tésztagolyó készítése nedves sikér meghatározáshoz.
Műszaki adatok:
|
Méretek
|
320 x 200 x 230 mm
|
|
Tömeg
|
15 kg
|
|
Energia igény
|
220 V, 50 Hz, 250 W
|
|
Műveleti idő
|
0,5, 1, 2 perc
|
A berendezés főbb egységei: Alaplap, villanymotor, rázókeret, osztott műanyag golyó, védőburkolat.
A szükséges mennyiségű anyagok műanyag golyó félbe történő kimérése után a golyó feleket összezárjuk. A rázókeretbe helyezés után a készüléket beindítva, a készüléken beállított üzemidő letelte után a készülék automatikusan megáll, s a tésztagolyó kivehető.
|